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Higiene de manos, calzado y ropa

La medida más descartada y olvidada en la granja, a pesar de ser probablemente la más sencilla, económica y rápida para prevenir la propagación de bacterias, es la desinfección del calzado y la higienización de las manos mediante un jabón de manos antibacteriano. Este pequeño esfuerzo realmente debería convertirse en un automatismo entre los criadores y trabajadores dado que estudios recientes de muestras de calzado de granja han vuelto a demostrar claramente que constituyen un factor de riesgo importante ¡con una prevalencia de Salmonella del 19,7%! (Prev. Vet Med., 2011).

El uso adecuado y la ubicación estratégica de baños desinfectantes suponen una buena medida adicional para la bioseguridad de la granja. Además, la presencia de pediluvios atrae la atención del personal y de los visitantes a la importancia de la bioseguridad en los terrenos de la granja (Amass et al. 2000; Pritchard, 2003)

 

La gestión de pediluvios, sistemas de barrera y la higiene de las manos y la ropa muchas veces es uno de los aspectos que más se pasa por alto y se olvida para prevenir la propagación de bacterias. El uso automático de dichos sistemas debería convertirse en costumbre para el personal y los visitantes de las incubadoras, dado que estudios recientes de muestras de calzado de granja han vuelto a demostrar claramente que constituyen un factor de riesgo importante ¡con una prevalencia de Salmonella del 19,7%! (Prev.Vet Med., 2011).

 

La importancia de una buena higiene de manos

Una buena higiene de manos requiere más que un simple lavado debajo del grifo para quitar la suciedad. Al aspirar a mantener las normas más estrictas en el ámbito de la higiene de máquinas, animales y el entorno, es importante no pasar por alto la higiene personal.

Por este motivo CID LINES, an Ecolab company, ha desarrollado una gama completa para la limpieza y la desinfección de las manos. Una higiene de manos regular y meticulosa ayuda a detener la propagación de infecciones.

 

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