De snelste manier waarop een ziekteverwekker een ziekte kan verspreiden in een boerderij en het merendeel van uw veestapel kan aantasten, is via het drinkwater. Besmet drinkwater kan zwaar doorwegen op het immuunsysteem van het pluimvee en zal stress en ziektes veroorzaken door de constante blootstelling aan deze hoge besmettingsgraad. Salmonella, E. coli bacteriën, streptokokken, oöcysten (coccidiose) enz. kunnen gemakkelijk worden overgedragen naar elk hok en elke drinknippel, waar ze uiteindelijk worden geconsumeerd door een dorstig dier. Een gedegen hygiëneplan toepassen op een pluimveebedrijf met beheer, reiniging en ontsmetting als speerpunten zou geheel nutteloos kunnen blijken als u het drinkwater vergeet of zelfs niet eens opneemt in uw hygiëneplan.
De grootste problemen doen zich voor wanneer er een biofilm in de drinklijn ontstaat. In zo’n biofilm worden schadelijke 
ziekteverwekkers beschermd en kunnen ze zich vermenigvuldigen. Hoe meer minerale afzettingen zoals ijzer, mangaan, calcium enz. aanwezig zijn – bijvoorbeeld door hard water – hoe gemakkelijker organisch materiaal (zoals bacteriën) zich kan hechten aan de binnenkant van de drinklijn.