A acidificação da água potável pode ajudar a melhorar a qualidade do "nutriente esquecido". Não só aumenta a qualidade da água potável, diminuindo a carga bacteriana, mas também pode resultar em melhor desempenho dos animais.
Ao aplicar um produto com um único ingrediente ácido orgânico na água potável, o pH diminui muito rapidamente e, se a dosagem for muito alta, o pH pode diminuir demais, levando a um resultado negativo (menor ingestão de água com menor desempenho). Portanto, escolher um produto que tenha uma formulação sinérgica de múltiplos ácidos orgânicos é mais favorável. Estes ácidos orgânicos têm um efeito tamponante superior que faz com que o pH diminua lentamente, tenha um efeito antibacteriano maior, seja mais palatável (saboroso) e seja menos corrosivo comparado com um único ácido.