Acidificarea apei potabile poate contribui la îmbunătățirea calității “nutrientului uitat”. Nu numai că sporește calitatea apei potabile prin scăderea încărcăturii bacteriene, dar poate duce la îmbunătățirea performanțelor animalelor.
Atunci când se aplică un produs care are un singur ingredient organic în apa potabilă, pH-ul scade foarte repede, iar dacă doza este prea mare, pH-ul poate scădea prea mult, ceea ce duce la un rezultat negativ (consum redus de apă cu performanță scăzută). Prin urmare, alegerea unui produs care are o formulă sinergică de acizi organici este mai favorabilă.
Acești acizi organici au un efect superior de tamponare, efect care face pH-ul să scadă lent, are un efect antibacterian mai bun, este mai palatabil (mai gustos) și este mai puțin corosiv în comparație cu un singur acid.