Контактирующие с молоком поверхности доильного и холодильного оборудования являются основным источником загрязнения молока и часто основной причиной стабильно высокого количества бактерий. Простые, недорогие методы очистки и дезинфекции позволяют практически полностью исключить этот источник загрязнения.
Инфицированная корова означает уменьшение продуктивности, а также риск перекрестного загрязнения во время процесса доения. После доения коровы, подверженной «высокому риску», доильный аппарат необходимо продезинфицировать.
Необходима правильная и последовательная процедура очистки доильного аппарата:
1. Отсоедините от бака и извлеките молочный фильтр
2. Ополосните доильные аппараты и перейдите к процедуре очистки
3. Предварительно ополосните их сразу после доения (до охлаждения) теплой водой
4. Фаза мойки (65-80°C, 5-10 минут)
5. Промывка (холодной водой, до полного удаления остатков химических веществ)
Cluster hygiene eliminates cross-contamination. A cow that is infected means decreased production, but also a risk of cross-contamination during the milking process. The cluster should be desinfected after a "high risk" cow is milked.
Питьевая вода: инновационная технология поддерживает здоровые привычки.Самый быстрый способ, посредством которого патоген распространяет заболевание на ферме и влияет на большинство Вашего поголовья, через питьевую воду. Загрязненная питьевая вода может существенно сказаться на иммунной системе крупного рогатого скота и вызывает истощение и болезни за счет постоянного воздействия на них высокого уровня инфекции. Salmonella, E coli, Streptococcus, ооциста (кокцидиоз) и другие бактерии могут легко переноситься в каждое стойло и каждую поилку, где они, в конечном итоге, выпаиваются испытывающими жажду животными. Реализация надежного плана гигиены на молочной ферме с помощью управления, очистки и дезинфекции может оказаться совершенно напрасной, если Вы забыли о питьевой воде или даже не включили ее в свой план гигиены.
Самые большие проблемы возникают, когда в трубопроводе питьевой воды образуется биопленка. Вредоносные патогены, находящиеся внутри этой биопленки, защищены ею и способны размножаться. Чем больше присутствие минеральных отложений, таких как железо, марганец, кальций и другие, например, из-за жесткой воды, тем легче органические вещества, включая бактерии, прикрепляются к внутренней поверхности линии поения.